夏日炎炎，蟬聲陣陣。又到了吃知了猴的時(shí)節(jié)，不少人在短視頻平臺(tái)曬出捕捉、食用知了猴的視頻。有報(bào)道稱，“抓知了猴賣260元一斤，10天賺萬(wàn)元！”知了猴成了名副其實(shí)的“金”蟬。在浙江、山東、江蘇等地，油炸知了猴是廣受歡迎的美味，知了猴串也在近年成為燒烤界的新寵。夏日的夜晚，人們?nèi)宄扇?，拿著手電筒，在樹林中尋尋覓覓，有些地方這樣的情景會(huì)一直持續(xù)到深夜。對(duì)此，有人擔(dān)心過度捕捉知了及其幼蟲會(huì)破壞生態(tài)。
蟬是同翅目中的一類昆蟲，中國(guó)常見的種類有蟪蛄、蚱蟬、松寒蟬等，知了猴是處于若蟲階段的蟬。蟬的卵通常產(chǎn)在樹枝上，孵化出幼蟲后，會(huì)鉆入泥土，依靠吸食樹根中的汁液生活。一般情況下，在地下蟄伏2—5年之后，蟬的若蟲就可以出土了，這就是知了猴。破土而出后，蟬會(huì)爬到樹上，蛻殼羽化。捉知了猴的時(shí)機(jī)很重要，剛剛破土而出的蟬是最好的，其次是剛脫殼的蟬，一旦蟬的翅膀干了，會(huì)飛了，也就沒有捕捉價(jià)值了。有經(jīng)驗(yàn)的人會(huì)在樹干上纏一圈光滑的寬膠帶以阻擋蟬的攀登，準(zhǔn)備羽化的蟬只能聚集在膠帶下方“束手就擒”。
蟬主要靠吸食樹木汁液為生，對(duì)樹木生長(zhǎng)會(huì)產(chǎn)生一定影響，是我們通常理解的害蟲。但是，蟬也是很多鳥類、蛙類、螳螂、蜥蜴等小動(dòng)物的食物來(lái)源，是生態(tài)鏈的重要一環(huán)，對(duì)維持生態(tài)平衡具有重要意義。專家表示，蟬的種群數(shù)量龐大而且繁殖能力很強(qiáng)，每只雌蟬能下四五百枚卵，適量捕捉不會(huì)對(duì)生態(tài)造成大的影響。但也不能肆無(wú)忌憚地捕捉，必須充分考慮捕捉行為的可持續(xù)性和生態(tài)影響。在捉知了猴的過程中，必須遵循生態(tài)平衡和環(huán)境保護(hù)的原則，以確保產(chǎn)量充足并且不對(duì)生態(tài)系統(tǒng)造成過大影響。同時(shí)，還要避免捉知了猴的過程中，損害樹木和林地。
因?yàn)槭袌?chǎng)需求量大，江蘇、山東等地金蟬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，現(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的知了猴中很大一部分是人工養(yǎng)殖的。比如，在江蘇省沛縣鹿樓鎮(zhèn)，利用梨樹、蘋果樹、柳樹、楊樹等林地種植金蟬發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，已經(jīng)形成了集種苗孵化、技術(shù)服務(wù)、收購(gòu)銷售等為一體的產(chǎn)業(yè)鏈。近年來(lái)，金蟬的收購(gòu)價(jià)持續(xù)走高，每只達(dá)到1元左右。在當(dāng)?shù)氐慕灰c(diǎn)，有人一晚上花40多萬(wàn)元收購(gòu)兩噸金蟬。
面對(duì)知了猴市場(chǎng)繁榮帶來(lái)的商機(jī)，我們必須以一種負(fù)責(zé)任的態(tài)度對(duì)待，推進(jìn)規(guī)范養(yǎng)殖的同時(shí)，也要對(duì)金蟬養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)境影響等問題加強(qiáng)研究，在商業(yè)利益與生態(tài)保護(hù)之間尋求平衡，讓這一新興產(chǎn)業(yè)能夠持續(xù)發(fā)展。
“池塘邊的榕樹上，知了聲聲叫著夏天……”這是小時(shí)候司空見慣的場(chǎng)景，但現(xiàn)在越來(lái)越多人感嘆，很少能聽到知了的叫聲了。背后的原因何在？
蟬的生存非常依賴高大的樹木，因?yàn)楦叽蟮臉淠静坏軌蚪o足夠多的蟬提供棲息地，還能為其提供食物，而且大樹的樹根盤根錯(cuò)節(jié)，蟬的幼蟲進(jìn)入土壤后，不需要多費(fèi)力就能找到可以進(jìn)食的樹根。但隨著土地利用方式的改變，原本的森林減少了，一些高大樹木被砍伐，蟬也就失去了賴以生存的家園。此外，無(wú)論城市還是鄉(xiāng)村，硬化地面越來(lái)越多，蟬的幼蟲落到地面后，無(wú)法及時(shí)鉆入地下，也就無(wú)法成活。
由于氣候變化，許多地區(qū)的溫度和降雨量都發(fā)生了很大的變化，這對(duì)于包括蟬在的很多生物的生長(zhǎng)和繁殖都產(chǎn)生了影響。此外，農(nóng)藥使用也是不可忽視的因素。無(wú)論果園還是公園、道路兩側(cè)的綠化樹木，殺蟲劑等農(nóng)藥的大量使用，都會(huì)導(dǎo)致蟬卵無(wú)法孵化或者蟬直接死亡。
其實(shí)，不止蟬鳴，現(xiàn)在蛙叫也少了，蜻蜓似乎也不如以前多了。歸根到底，還是要加強(qiáng)生態(tài)保護(hù)，維持生態(tài)鏈的完整，才能有效保護(hù)生物多樣性，讓更多小時(shí)候的記憶回到現(xiàn)實(shí)生活中。（記者劉秀鳳）
