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小木耳,科技賦能展前景

來源:人民網(wǎng)-人民日報(bào) 時(shí)間:2021-03-30 10:02:43

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  “把產(chǎn)業(yè)發(fā)展落到促進(jìn)農(nóng)民增收上來”“發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)、特色經(jīng)濟(jì)是加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重要舉措”……習(xí)近平總書記對發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)十分重視。近年來,不少地方因地制宜、因時(shí)制宜探索發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),以小產(chǎn)品帶動大發(fā)展,努力蹚出致富門路。即日起,本版推出系列評論,展現(xiàn)各地產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)踐,講述脫貧故事,分享致富經(jīng)驗(yàn),凝聚發(fā)展力量。


  ——編? 者??


   手機(jī)成為“新農(nóng)具”,電商成為“新農(nóng)活”,數(shù)據(jù)成為“新農(nóng)資”,相隔千萬里的農(nóng)民與市場“無縫對接”,致富之路越來越寬、致富思路越來越活


  陜西省商洛市柞水縣,因柞樹多而得名。柞樹又叫耳樹,屬殼斗科櫟屬,是生長黑木耳的最佳樹種之一。近年來,柞水又因木耳而廣為人知。2020年4月,習(xí)近平總書記來到柞水縣金米村,夸獎當(dāng)?shù)厝罕姲研∧径k成了大產(chǎn)業(yè)。前不久,筆者又來到這里,被木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新變化深深吸引。


  在柞水縣木耳大數(shù)據(jù)平臺,一位工作人員自豪地說,“咱的木耳啊,現(xiàn)在‘云’上種、網(wǎng)上銷!”原來,這里的木耳種植大棚實(shí)現(xiàn)了智能化,大棚之間聯(lián)網(wǎng),建起的云平臺能對其溫度、濕度、二氧化碳濃度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測,并可以遠(yuǎn)程指導(dǎo)相關(guān)管理者。以前長在山溝溝里的木耳有了“智能生長空間”,技術(shù)含量大大增強(qiáng),不僅提升了產(chǎn)品品質(zhì),品牌也更為閃亮。


  農(nóng)業(yè)的出路在現(xiàn)代化,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化關(guān)鍵在科技進(jìn)步。在柞水,一條木耳產(chǎn)業(yè)鏈,從生產(chǎn)到銷售都被各項(xiàng)科技成果賦能:包括玉木耳在內(nèi)的食用菌品種種植成功,基于大數(shù)據(jù)分析了解全國市場行情,物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)全生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管預(yù)警,木耳調(diào)味料、木耳飲品等產(chǎn)品相繼走向市場……一項(xiàng)項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用,不斷深挖木耳的潛在價(jià)值,讓“會種地”變成了“慧種地”??萍荚诋a(chǎn)業(yè)發(fā)展中起到了引領(lǐng)作用,助力延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、完善利益鏈,讓“一縣一業(yè)”的文章越做越大、越做越深、越做越透。


  農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步不僅能助力產(chǎn)業(yè)鏈延伸,也可以推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理現(xiàn)代化,這就是科技賦能的價(jià)值所在。如今,柞水縣4家企業(yè)的木耳產(chǎn)品有了“身份證”,掃一掃包裝盒上的二維碼,從種植到銷售各個(gè)環(huán)節(jié),時(shí)間、產(chǎn)地、負(fù)責(zé)人等信息全程可溯源。打造一個(gè)木耳大數(shù)據(jù)平臺,加快推廣云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理中的運(yùn)用,讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精細(xì)化管理成為可能。柞水縣的一位副縣長說:“咱縣九山半水半分田,科技正是質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)的保障”。依靠科技進(jìn)步,農(nóng)村治理、農(nóng)業(yè)管理的能力水平在逐步增強(qiáng)。


  加強(qiáng)農(nóng)業(yè)與科技融合,推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,厚植的是農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)后發(fā)優(yōu)勢,彌合的是信息時(shí)代城鄉(xiāng)發(fā)展的“數(shù)字鴻溝”。這是生產(chǎn)方式之變,更是思想觀念之變。新技術(shù)走村下鄉(xiāng),實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村一二三產(chǎn)融合發(fā)展,同時(shí)也正在催生新農(nóng)民、新業(yè)態(tài),以產(chǎn)業(yè)升級帶來觀念更新?,F(xiàn)在,手機(jī)成為“新農(nóng)具”,電商成為“新農(nóng)活”,數(shù)據(jù)成為“新農(nóng)資”,相隔千萬里的農(nóng)民與市場“無縫對接”,致富之路越來越寬、致富思路越來越活。科技先導(dǎo),品質(zhì)為要,尊重規(guī)律,家門口的產(chǎn)品能賣到更遠(yuǎn)的市場,產(chǎn)業(yè)振興、鄉(xiāng)村振興的活力在點(diǎn)滴積累中迸發(fā)。


  農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,是農(nóng)民致富的“金扁擔(dān)”。未來,繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)村新基建建設(shè)、深化鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用、鼓勵科技人才向下流動、強(qiáng)化農(nóng)民技能培訓(xùn),一定能持續(xù)增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“含金量”,譜寫好新時(shí)代鄉(xiāng)村全面振興新篇章。


 ?。ㄗ髡邽楸緢?bào)陜西分社記者? ?原韜雄

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