誰是第一個吃鯨肉的人？這個問題已很難考證。人類捕鯨和食用鯨肉的歷史，至少可以追溯到新石器時代。韓國蔚山遺址的石刻記錄了公元前6000年當(dāng)?shù)厝擞敏~叉捕鯨的場景；3000多年前，俄羅斯楚科塔地區(qū)的原住民也已經(jīng)開始捕鯨。在當(dāng)時，鯨也許是這些海濱部落重要的食物來源。
11世紀(jì)，巴斯克人開始了商業(yè)捕鯨。在早期，手?jǐn)S魚叉是主要的捕獵工具，船只動力依靠船槳或船帆，行進(jìn)速度慢，也難以遠(yuǎn)航。游泳速度相對較慢的露脊鯨、抹香鯨等是早期捕鯨人的主要目標(biāo)。除了鯨肉，鯨油是捕鯨業(yè)的另一個重要產(chǎn)物，可用于制作優(yōu)質(zhì)的蠟燭、燈油，以及肥皂、人造黃油等用品。
畫家描繪的17世紀(jì)捕鯨場景。圖片：Abraham Speeck（1634）
鯨骨制成的骨牌。圖片：Hannes Grobe / wikimedia
19世紀(jì)，隨著工業(yè)革命的開展，人們對鯨油的需求越來越大，捕鯨業(yè)迅速擴(kuò)張。19世紀(jì)中后期，兩項(xiàng)發(fā)明徹底改變了捕鯨業(yè)的進(jìn)程：用火藥發(fā)射的爆炸魚叉代替了手?jǐn)S魚叉，讓捕鯨人能從更遠(yuǎn)的距離更快地射中目標(biāo)；蒸汽動力船的發(fā)展則使捕鯨船速度大增。新技術(shù)的使用，讓捕鯨人更容易捕獲露脊鯨、弓頭鯨這樣的傳統(tǒng)目標(biāo)鯨種，也讓以往難以捕捉的藍(lán)鯨、長須鯨等成為新的目標(biāo)。到20世紀(jì)初，北半球的一些鯨類種群，如北大西洋露脊鯨、挪威斯匹次卑爾根島的弓頭鯨等，已經(jīng)幾乎枯竭。
現(xiàn)代捕鯨船。圖片：Ra Boe / wikimedia
1904年，挪威捕鯨船在南喬治亞島發(fā)現(xiàn)了大規(guī)模的鯨群，捕鯨業(yè)開始向南半球擴(kuò)張；到一戰(zhàn)時，南喬治亞島附近的座頭鯨種群已經(jīng)幾近滅絕。1925年，英國的捕鯨公司開始使用帶有滑道的捕鯨加工船，從這以后，捕鯨隊(duì)不再需要依靠陸地的加工站來處理捕獲的鯨，一頭100噸的須鯨在加工船上半小時內(nèi)就可以肢解完。這種新型船只可以在海上連續(xù)工作幾個月，捕鯨量得以迅速增加。到1960年代，各國捕鯨隊(duì)在南半球共捕獲了超過200萬頭鯨。短短幾十年間，南大洋的藍(lán)鯨、長須鯨等種群也相繼陷入危機(jī)。
捕獲小須鯨。圖片：Customs and Border Protection Service, Commonwealth of Australia
冰島恢復(fù)商業(yè)捕鯨?
冰島漁業(yè)部8月31日向媒體發(fā)送的一份聲明說，該國捕鯨活動自9月1日起可以恢復(fù)，但“對捕獵設(shè)備和捕獵方法有更詳細(xì)、更嚴(yán)格的要求，并將加強(qiáng)監(jiān)管”。
冰島于6月20日暫停捕鯨，原因是其漁業(yè)部委托調(diào)查得出的一份報(bào)告指出捕鯨違反冰島《動物福利法》。
冰島食品獸醫(yī)局不久前監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，一些漁民使用爆炸式魚叉捕獵長須鯨，導(dǎo)致長須鯨遭獵殺而死亡的時間遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過《動物福利法》的規(guī)定。這一部門發(fā)布的一段視頻顯示，一頭鯨在被獵殺時承受了5個小時的痛苦。
按照冰島漁業(yè)部聲明的說法，食品獸醫(yī)局和漁業(yè)部專家7月組建工作組并得出結(jié)論，可以通過改進(jìn)捕獵方法、減少違規(guī)行為，“改善”動物福利。
國際善待動物協(xié)會歐洲執(zhí)行董事魯?shù)隆凡剂_克認(rèn)為，冰島漁業(yè)部委托的上述調(diào)查已經(jīng)證明商業(yè)捕鯨的殘忍性，該漁業(yè)部眼下卻無視這一“明確的科學(xué)依據(jù)”“令人費(fèi)解”。
“不會有任何方法能讓捕鯨擺脫血腥與殘忍，任何方法上的修改都不會改變這一點(diǎn)?！睖凡剂_克說。
按照法新社的說法，冰島是世界上僅剩的三個允許商業(yè)捕鯨的國家之一，另兩國是挪威和日本。商業(yè)捕鯨引發(fā)環(huán)保和動物權(quán)益保護(hù)人士強(qiáng)烈批評。
日本曾長期打著“科學(xué)研究”的幌子，行商業(yè)捕鯨之實(shí)。
在冰島國內(nèi)，反對捕鯨的呼聲日益高漲。法新社說，如今多數(shù)人支持放棄這一傳統(tǒng)。6月初公布的一項(xiàng)民意調(diào)查結(jié)果顯示，超過半數(shù)冰島人反對捕鯨，約29%的人支持。
冰島經(jīng)濟(jì)在過去幾個世紀(jì)一直嚴(yán)重依賴漁業(yè)和捕鯨業(yè)。然而過去20年，包括賞鯨觀光在內(nèi)，冰島旅游業(yè)蓬勃發(fā)展。這兩個關(guān)鍵經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的利益相互矛盾。
“鯨類在海洋中已面臨污染、氣候變化、漁網(wǎng)纏繞和船只撞擊等多種威脅，”湯姆布羅克說，“冰島本有機(jī)會選擇做正確的事，但該國卻選擇不這么做?！?/p>
冰島人捕鯨歷史悠久，捕鯨季傳統(tǒng)上將于9月底至10月初結(jié)束。
冰島政府每年決定的捕殺配額允許獵取209頭長須鯨和217只小須鯨。長須鯨是僅次于藍(lán)鯨的第二大海洋哺乳動物，小須鯨是體型最小的鯨類之一。
近年來由于鯨肉市場萎縮，冰島捕鯨數(shù)量大幅下降。日本現(xiàn)在仍是最大鯨肉市場，但日本2019年恢復(fù)商業(yè)捕鯨，大幅減少從冰島進(jìn)口鯨肉的需求。
據(jù)媒體報(bào)道，冰島目前只有一家名為瓦呂爾公司的捕鯨企業(yè)仍在營業(yè)，其所持捕獵長須鯨的許可證將于今年年底到期。
瓦呂爾公司暫未評論冰島政府恢復(fù)捕鯨的決定。據(jù)冰島媒體本周早些時候報(bào)道，這家公司的捕鯨船已經(jīng)出海尋找長須鯨，只待官方31日發(fā)布恢復(fù)捕鯨的消息。
另一家冰島捕鯨企業(yè)已于2020年停業(yè)，原因是捕鯨不再盈利。
全球僅剩3國允許商業(yè)捕鯨
1982年，國際捕鯨委員會決定于1986年開始禁止商業(yè)捕鯨，該提案當(dāng)時受到7個國家的反對，其中便包括目前僅剩的三個允許商業(yè)捕鯨的國家——冰島、日本和挪威。
國際捕鯨委員會成立于1946年，據(jù)其官網(wǎng)介紹，該組織致力于適當(dāng)保護(hù)鯨魚，從而保證捕鯨業(yè)可有序發(fā)展。
冰島
據(jù)國際捕鯨委員會消息，1986年后冰島持續(xù)進(jìn)行小型的“科學(xué)捕鯨計(jì)劃”。冰島于1992年退出該組織，此后在2002年重新加入，并對此商業(yè)捕鯨禁令采取“保留”態(tài)度。
2006年10月，冰島時隔21年重新開始商業(yè)捕鯨。鯨魚與海豚保護(hù)協(xié)會組織批評道，冰島此舉違反國際法規(guī)，引發(fā)多國反對。
據(jù)該協(xié)會統(tǒng)計(jì)，從1986年以來，冰島共捕殺1700多頭小須鯨、長須鯨和塞鯨。從2006年到2018年，冰島共捕殺852頭長須鯨。但自2019年以來，冰島捕鯨量銳減。過去三年內(nèi)，冰島只在2021年捕殺了一頭小須鯨。
半島電視臺也指出，冰島年捕鯨配額很高，但近三年來冰島捕鯨量很少，冰島兩個主要的捕鯨許可證持有者暫停了他們的捕鯨活動，其中IP-Utgerd宣布將永遠(yuǎn)放下魚叉。
從2019年到2023年，冰島的捕鯨年度配額為209頭長須鯨和217頭小須鯨。
另外，鯨魚越來越少地出現(xiàn)在冰島人的餐桌上，而逐漸成為生態(tài)旅游的主角。在新冠疫情癱瘓了旅游業(yè)之前，2019年有超過36萬游客前往冰島附近的北大西洋水域，賞這些龐大且動作優(yōu)美的生物。
在冰島被捕殺的鯨魚中，長須鯨僅次于藍(lán)鯨，是世界上第二大動物，屬于瀕臨物種，塞鯨也屬于瀕危動物，而小須鯨是須鯨中最小的一員。
日本
據(jù)新華社報(bào)道，在1986年國際捕鯨委員會暫停商業(yè)捕鯨后，日本一直要求恢復(fù)商業(yè)捕鯨，但沒有成功。
1951年，日本加入國際捕鯨委員會，1988年被迫結(jié)束商業(yè)捕鯨，轉(zhuǎn)而以“科學(xué)研究”為名在西北太平洋、南極附近海域等從事所謂“調(diào)查捕鯨”。其中，2018年，日本漁民以南極夏季“實(shí)地調(diào)查”為名，捕殺了122頭懷孕的小須鯨，引發(fā)國際社會譴責(zé)。
反捕鯨人士指認(rèn)日本打著“科研”幌子商業(yè)捕鯨，聯(lián)合國也曾在2014年反對這些“致命研究”。
同年12月，鑒于國際捕鯨委員會反捕鯨成員超過半數(shù)，日本宣布退出該委員會。2019年6月30日，日本正式退出國際捕鯨委員會，并于7月1日時隔31年恢復(fù)商業(yè)捕鯨。日本共同社評價(jià)道，日本政府這一決定“極不尋常”，將招致反捕鯨國家和環(huán)境保護(hù)團(tuán)體的更多批評。
日本重啟商業(yè)捕鯨這兩年多以來，捕鯨的殘酷不斷引發(fā)國際社會的批評。2021年年底，一頭小須鯨被困在漁網(wǎng)，在日本漁民手中度過生命最后20分鐘的視頻出現(xiàn)在社交媒體中，再度引發(fā)批評。
海洋科學(xué)家馬克·西蒙茲（Mark Simmonds）當(dāng)時發(fā)表新聞稿指出，“這既不是一個例外，也不是意外的事件?！彼a(bǔ)充道，“但不同尋常的是，這個過程被見證并拍攝，以讓全世界都看到。”
（以下圖片可能引起不適）
▲當(dāng)?shù)貢r間2010年8月4日，日本千葉，人們宰殺鯨魚。圖/IC photo
外媒評價(jià)道，這次死亡事件再次暴露日本和更廣闊的國際社會在捕鯨方面的價(jià)值觀差異，“動物保護(hù)人士看到了殘酷且可以避免的死亡，而漁民看到了來自大海的禮物?！?/p>
挪威
在商業(yè)捕鯨于1986年被禁后，挪威在1988年至1992年暫停商業(yè)捕鯨，于1993年時隔5年重新開始進(jìn)行商業(yè)捕鯨活動。
2017年，挪威將其捕鯨配額增長到999頭，引發(fā)爭議。根據(jù)挪威漁業(yè)部門的數(shù)據(jù)，挪威捕鯨配額2010年至2015年每年高達(dá)1286頭，實(shí)際平均捕獲量不足配額的一半。2016年的捕鯨配額降為880頭，實(shí)際捕獲量為591頭。但2017年的捕鯨配額又回升至999頭。
挪威漁業(yè)部門官方網(wǎng)站消息顯示，捕鯨是挪威千年來的民族傳統(tǒng)，目前的捕鯨量是在保護(hù)環(huán)境的原則以及資源可持續(xù)捕撈前提下進(jìn)行的，捕鯨配額也是根據(jù)國際捕鯨委員會下屬的科學(xué)委員會關(guān)于鯨魚在該國海域存在的數(shù)量而制定。
此外，挪威捕鯨者將鯨肉作為狗糧甚至將其棄于海中，也使得商業(yè)捕鯨的必要性再次受到質(zhì)疑。據(jù)英國《獨(dú)立報(bào)》報(bào)道，一些捕鯨者在鯨肉無法賣出時，將鯨肉送給了雪橇犬公司，還有其他人承認(rèn)將鯨肉棄置海中。
挪威國內(nèi)對鯨肉的需求比出口少。去年捕鯨季節(jié)時，挪威捕獵近600噸鯨肉，當(dāng)中只有164噸售往本國商店，220噸鯨肉出口至日本。
有多少鯨魚消失在大海？
作為海洋中最大的動物，鯨魚其實(shí)是比人類更古老的地球居民。
而在人類漫長的進(jìn)化史中，這些處于大洋生物鏈頂端的動物，逐漸被發(fā)現(xiàn)“渾身是寶”。
其肉可以作為食物，皮、油脂以及各種器官同樣可以用來做各種東西。
尤其是鯨油，在石油出現(xiàn)前，堪稱貴重的工業(yè)原料。其不僅是重要的照明材料和工業(yè)用潤滑油,且氫化后還可制成食品和肥皂。
正因?yàn)榇耍芏鄧叶紝ζ湔归_了瘋狂地捕殺。
于是，到了二十世紀(jì)六十年代，不少種類的數(shù)量銳減，瀕臨滅絕。
據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前，挪威每年捕殺的鯨魚數(shù)量超過了日本和冰島捕鯨量的總和，成為全球頭號“鯨魚殺手”。自1993年以來挪威的捕鯨量高達(dá)1.2萬頭。單2016年挪威就捕殺了880頭鯨魚，2017年則上升到了999頭。
據(jù)國際自然保護(hù)聯(lián)盟(IUCN)數(shù)據(jù)，自20世紀(jì)初以來，由于捕鯨活動，地球上藍(lán)鯨的數(shù)量已經(jīng)減少了約90%。
而受傷的豈止是鯨群？
海豚是海洋中最活潑可愛的精靈，帶給人們不僅僅是視覺上的震撼享受。
海豚極通人性，更喜愛人類，它們會調(diào)皮地接近人類船只嬉戲，甚至在人類遭遇鯊魚或者落水時，都會集體援救。
而人類給海豚帶來的是什么？
（圖片來源：網(wǎng)絡(luò)）
法羅群島的數(shù)百頭海豚被捕殺，鮮血染紅了整個海灣，最后它們會被制成各種肉干販賣出去。
商業(yè)的動物表演禁錮了這些精靈們的自由，海豚凱西為了拒絕表演憋氣自殺于泳池。
企鵝義無反顧地獨(dú)行80公里，與它應(yīng)該遷徙的地方背道而馳。氣溫的升高已經(jīng)嚴(yán)重地影響到它們的生存環(huán)境，這只企鵝將繼續(xù)走過5000公里的干涸平原，直至走向死亡的終點(diǎn)。
這些憨態(tài)可掬的生命，已經(jīng)經(jīng)受了無數(shù)次的被迫遷移，可是它們生存的空間仍在不斷縮小。
曾有一個暖心的科學(xué)結(jié)論證明，大象覺得人類很可愛。?
這群高等智慧的生物，有著和人類一樣的共情能力，甚至它們也和人一樣會難過傷心。
過去十年大象數(shù)量急劇減少，有11.1萬頭大象被非法獵殺，幾乎占據(jù)了全球大象總數(shù)的六分之一。
即便在象牙禁令逐漸推廣的今天，偷獵案件也在爆發(fā)式遞增。去年僅在一年時間內(nèi)就追回了40噸的非法象牙制品，其偷獵總數(shù)可想而知。
還有它們
它們
它們
再兇猛的猛獸，也逃不過食物鏈頂端的人類捕獵。
人類纖細(xì)，卻是動物們最大的夢魘。
人類毫無底線地破壞生態(tài)平衡，帶來的后果其實(shí)已經(jīng)遠(yuǎn)超人們的想象。
我們當(dāng)然可以繼續(xù)無所顧忌地繼續(xù)消耗下去，但要知道，能滅亡人類的，終究只有人類自己。
來源：生態(tài)中國網(wǎng)綜合整理，圖文侵刪。
