什么是森林藥材？如何評(píng)定森林藥材？
近日，中國首個(gè)《中國森林藥材及其產(chǎn)品評(píng)定技術(shù)規(guī)范》（下稱《規(guī)范》）正式發(fā)布，《中國森林藥材及其產(chǎn)品標(biāo)識(shí)使用規(guī)則》《中國森林藥材及其產(chǎn)品評(píng)定管理辦法》配套發(fā)布。此舉填補(bǔ)了行業(yè)空白，促進(jìn)了森林藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)發(fā)展，保障百姓用藥安全、光大中醫(yī)藥行業(yè)基礎(chǔ)上，使森林藥材產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展良機(jī)。
《規(guī)范》規(guī)定，森林藥材是由森林或林地自然資源環(huán)境承載的，包括自然生長的藥用植物、動(dòng)物、礦物和微生物，以及符合醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)種植，養(yǎng)殖品種和相關(guān)產(chǎn)品。
為促進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)，充分發(fā)揮森林生態(tài)資源環(huán)境優(yōu)勢，加快森林藥材及其產(chǎn)品品牌的培育和發(fā)展，提高我國森林藥材及其產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力，保持森林藥材的原生態(tài)品質(zhì)和特性，加強(qiáng)森林藥材及其產(chǎn)品的產(chǎn)地監(jiān)管，同時(shí)，促進(jìn)林區(qū)林農(nóng)的增收致富，實(shí)現(xiàn)林業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，遵循國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求,由中國林業(yè)生態(tài)發(fā)展促進(jìn)會(huì)、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所聯(lián)合發(fā)起，中國科學(xué)院、中林森林藥材有限公司、森林認(rèn)證有限公司組織相關(guān)行業(yè)專家起草支持，制定了森林藥材及其產(chǎn)品評(píng)定技術(shù)規(guī)范。
《規(guī)范》對(duì)森林藥材品質(zhì)加持
據(jù)了解，森林藥材及其產(chǎn)品的評(píng)估評(píng)定和運(yùn)行監(jiān)管堅(jiān)持公開、公平、公正原則，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，接受國家有關(guān)部門監(jiān)督。
《規(guī)范》規(guī)定了森林藥材評(píng)定的內(nèi)容和要求?！兑?guī)范》規(guī)定森林藥材的范圍應(yīng)是生長在森林生態(tài)環(huán)境和林地資源中，具有特殊活性成分和醫(yī)療保健作用的植物、動(dòng)物、微生物和礦物。
（標(biāo)簽圖）
獲得《中國森林藥材及其產(chǎn)品評(píng)定證書》的森林藥材及其產(chǎn)品，可按照規(guī)定要求，結(jié)合產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)量和質(zhì)量監(jiān)測要求，申請(qǐng)“國家森林藥材及其產(chǎn)品標(biāo)志”的專用標(biāo)簽。標(biāo)識(shí)不單獨(dú)使用。標(biāo)識(shí)由標(biāo)志、編號(hào)和聲明等信息組成。
《規(guī)范》規(guī)定，森林藥材及其產(chǎn)品評(píng)定要素包括森林藥材及其產(chǎn)品要素；森林藥材及其產(chǎn)品生產(chǎn)場地要素；加工工藝和工序；森林藥材及其產(chǎn)品可追溯性（包括生態(tài)林產(chǎn)品原料來源、生產(chǎn)、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、銷售等環(huán)節(jié)應(yīng)有監(jiān)管措施，做到產(chǎn)品信息可追溯；提供的有關(guān)運(yùn)輸環(huán)節(jié)相關(guān)單據(jù)、產(chǎn)品發(fā)票、提貨單、產(chǎn)地證明和其他適用文件）；森林藥材及其產(chǎn)品標(biāo)識(shí)使用情況；森林藥材及其產(chǎn)品名稱與知識(shí)產(chǎn)權(quán)的相符性。
森林被稱為地球上最后一片凈土，有了《規(guī)范》對(duì)森林藥材品質(zhì)的加持，森林藥材產(chǎn)業(yè)定會(huì)成為我國林下經(jīng)濟(jì)重要力量、林業(yè)扶貧重要途徑。
《規(guī)范》為森林藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)發(fā)展賦能
我國高度重視中醫(yī)藥健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2019年3月，國家林業(yè)和草原局、民政部、國家衛(wèi)生健康委員會(huì)、國家中醫(yī)藥管理局聯(lián)合發(fā)文指出，“充分發(fā)揮中醫(yī)藥特色優(yōu)勢，大力開發(fā)中醫(yī)藥與森林康養(yǎng)服務(wù)相結(jié)合的產(chǎn)品。推動(dòng)藥用野生動(dòng)植物資源的保護(hù)、繁育及利用。加強(qiáng)森林康養(yǎng)食材、中藥材種植培育，森林食品、飲品、保健品等研發(fā)、加工和銷售?！?o:p style="box-sizing: border-box;background-repeat: no-repeat">
森林是中藥材的寶庫，我國有1.1萬余種藥用植物，絕大多數(shù)來自大森林。森林藥材是我國中醫(yī)藥的重要原料來源。森林藥材作為中藥材的重要組成部分，是中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)的重要助力。
發(fā)展森林藥材加工，是決戰(zhàn)脫貧、決勝小康的主攻方向。做大做強(qiáng)森林藥材產(chǎn)業(yè)是我國高質(zhì)量脫貧、高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略之舉。
隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,對(duì)森林藥材的需求越來越大, 提升森林藥材生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化水平，有力促進(jìn)森林藥材產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
《規(guī)范》或?qū)⒅厮芪覈兴幉陌l(fā)展現(xiàn)狀
近年來，我國中藥材種植業(yè)快速發(fā)展，從2012年的2200多萬畝發(fā)展到2018年的將近1億畝，6年之間種植規(guī)模翻了將近5倍，且近兩年還在增長。
2017年11月，國家農(nóng)業(yè)部與國家中醫(yī)藥管理局、國務(wù)院扶貧辦、工業(yè)和信息化部、農(nóng)發(fā)行聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于印發(fā)中藥材產(chǎn)業(yè)扶貧行動(dòng)計(jì)劃(2017-2020年)的通知》，致使中藥材產(chǎn)業(yè)扶貧走上狂飆突進(jìn)的產(chǎn)業(yè)化道路。
多家媒體曾曝光，在種植端，除人參等名貴藥材的種植屬于精細(xì)化種植加工外，其他中藥材的生產(chǎn)處于農(nóng)作物種植模式、粗放式管理、盲目引種、不規(guī)范化加工與倉儲(chǔ)的現(xiàn)狀，致使部分藥材農(nóng)殘重金屬超標(biāo)。所以，中藥材源頭質(zhì)量的管理落實(shí)與提升空間非常大。
商務(wù)部2018年6月26日發(fā)布的《2017年中藥材流通市場分析報(bào)告》顯示，2017年中藥材國內(nèi)市場野生及動(dòng)物類藥材產(chǎn)能不足，需求穩(wěn)步增長; 藥食同源品種發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，已成為增長主力。
森林中藥材體量巨大，《規(guī)范》的發(fā)布，對(duì)森林藥材工作具有良好的示范作用和推廣價(jià)值，有利于把森林藥材產(chǎn)業(yè)做大、做強(qiáng)、做優(yōu)。
中藥材是中醫(yī)藥事業(yè)傳承和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，是關(guān)系國計(jì)民生的戰(zhàn)略性資源。期待《規(guī)范》的出臺(tái)，能推動(dòng)林業(yè)扶貧，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，為健康中國保駕護(hù)航！
